乙酸丁香酚酯; 4-烯丙基-2-甲氧基苯基乙酸酯

别名: 2-氨基戊烷

  1. CAS号 93-28-7
  2. 分子式 C12H14O3
  3. 分子量 206.24
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商品信息

货号纯度包装品牌仓库库存销售次数
自营 HL-02098 HPLC≥98%20mg华蓝 上海 100 0次
自营 90677-100g 98%+100g玛雅 嘉兴 100 0次
自营 90677-500g 98%+500g玛雅 嘉兴 100 0次
自营 98%+500G 98%+500G玛雅试剂 800 0次
自营 98%+5G 98%+5G玛雅试剂 800 0次
自营 90677-5g 98%+5g玛雅 嘉兴 100 0次
自营 90677-25g 98%+25g玛雅 嘉兴 100 0次
自营 M29846-25G 98%25g迈瑞尔 SH 50 0次
自营 A05E0210-25G 98%25gTCI 上海、廊坊 有货 0次
自营 A01A021349-100g 98%100g安耐吉 上海、廊坊 有货 0次
自营 A01A021349-25g 98%25g安耐吉 上海、廊坊 有货 0次
自营 A01A021349-500g 98%500g安耐吉 上海、廊坊 有货 0次
自营 1227162256 0.9825g克拉玛尔 上海 100 0次
自营 1227162257 0.98100g克拉玛尔 上海 100 0次
ASB-00001165-100 (SG)100mgChromaDex 上海库 0 0次
ASB-00001165-001 (SG)1gChromaDex 上海库 0 0次
30943 0.98 湖北 有货 0次
30944 0.98 湖北 有货 0次
30942 0.98 湖北 有货 0次
1782402474 0.98 湖北 10 0次
M29846-500G 98%500g迈瑞尔 SH 有货 0次
M29846-100G 98%100g迈瑞尔 SH 有货 0次
PS1356-0100 97.0%(HPLC)0.1ml普思生物 有货 0次
PB1033-0050 98.0%(HPLC)0.05ml普思生物 有货 0次

物化性质

  • 外观:Clear to pale yellow oily liquid
  • 密度:1.079 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 熔点:29 - 31 C
  • 沸点:281 - 286 C
  • 闪点:110 ºC
  • 折射系数:1.518
  • 爆炸极限:1.518
  • 溶解度:Insoluble (Soluble in alcohol)

产品描述

乙酸丁香酚酯(93-28-7)的制备方法:    本品是由丁香酚用醋酐直接乙酰化而成。限量:    1.FEMA(mg/kg):软饮料0.43;冷饮3.3;焙烤食品10;胶姆糖25~100;调味品2.0。    2.适度为限(FDA§172.515,2000)。含量分析:    按酯测定法(OT-18)中的方法二测定。所用试样量为1.7g。改用酚红试液(TS-166)作指示剂。计算中的当量因子(e)取103.1。或按67-10-4中用非极性柱方法测定。质量指标分析:    酸值:按OT-4方法测定。指示剂改用酚红试液。

产品用途

乙酸丁香酚酯(93-28-7)的用途:    GB 2760—96允许使用的食用香料。本品主要用以配制香草、浆果和混合香辛料等型香精,可代替或配合丁香酚供调香用。

化学数据

分子量:206.23776 [g/mol]
分子式:C12H14O3
疏水参数计算参考值(XlogP):2.3
氢键供体数量:0
氢键受体数量:3
可旋转化学键数量:5
准确质量:206.094294
同位素质量:206.094294
拓扑分子极性表面积(TPSA):35.5
重原子数量:15
形式电荷:0
复杂度:225
同位素原子数量:0
确定原子立构中心数量:0
不确定原子立构中心数量:0
确定化学键立构中心数量:0
不确定化学键立构中心数量:0
共价键单元数量:1
功能3d受体数量:2
功能3 d憎水物数量:1
功能3 d环数量:1
有效转子数量:5
构象异构体抽样RMSD:0.6
CID构象异构体数量:110

安全信息

  • 安全说明:R22;R38
  • 危险类别码:R22;R38
  • 危险品运输编号:200kgs

乙酸丁香酚酯; 4-烯丙基-2-甲氧基苯基乙酸酯

CAS号: 93-28-7
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